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在火鍋餐飲行業 火鍋電磁爐取代燃氣灶5大問題
來源: | 作者:zsbd | 發布時間: 2016-01-08 | 5334 次瀏覽 | 分享到:

       火鍋電磁爐是我們生活中經常用到的廚房小家電,它功能豐富,操作簡便,受到了很多消費者的青睞,電磁爐如今也成了家家戶戶必備的產品,那么火鍋電磁爐會不會取代傳統的燃氣灶呢?它使用起來到底有什么便利呢?下面威菱火鍋電磁爐生產廠家給你列出5大常見問題:

  1 、火鍋電磁爐安全嗎?

  火鍋電磁爐以電磁感應加熱原理加熱,當鐵質鍋具底部與陶磁面板結合,產生渦流電流,使鍋具本身發熱烹煮,除灶具與鍋體的接觸面以外,隨意觸摸不會燙傷。火鍋電磁爐避免了像燃氣灶燃燒不充分產生的有毒氣體,也不會有煤氣泄漏引起的中毒或火災等危險。而微電腦安全檢知系統,更能聰明應付各種可能發生的意外。

  2 、火鍋電磁爐是不是很費電?

  電磁爐在使用過程中直接跟鍋體接觸產生熱能,熱效率幾乎完全被鍋體吸收,經實驗而知,一日三餐,每餐三菜一湯,月耗電 50度至60度,平均每度電 0.63 元計算,每月電費只需37元左右,比燃氣灶更經濟。

  3 、火鍋電磁爐使用方便嗎?

  火鍋電磁爐只需輕輕觸碰即可輕松操作。無論啟動或調整溫度,只要依照加熱、保溫、定時等指示操作即可。按鍵任意調節大、中、小火力。

  4 、火鍋電磁爐可以炒菜嗎?

  火鍋電磁爐完全針對國人大火快炒的習慣,從啟動開始到升溫至沸騰,只需極短的時間。超強火力,熱效率達87% ,且完全被鍋體吸收,能快速、集中加熱。火鍋電磁爐炒菜能減少營養成份的流失,色澤清香,口感俱佳。

  5 、火鍋電磁爐面板會不會變色、難清洗呢?

  火鍋電磁爐面板耐溫高達 800℃以上,面板硬度超強,不易被移動中的鍋具碰撞而破裂;不會熏黑鍋體鍋邊,更不會產生對人體有害的黑色結碳物。炒菜后輕輕一抹,就能潔凈如新,比燃氣灶更容易清潔。

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